Čakala som na návštevu kamarátku, ktorá nemôže múku kvôli lepku, tak bol zdravý koláč.
Čakala som na návštevu kamarátku, ktorá nemôže múku kvôli lepku, tak bol zdravý koláč.
Bielky vyšľaháme do snehu.
Ostatné suroviny na cesto vymiesime v jednej miske, nakoniec opatrne primiešame vyšľahaný sneh.
Prelejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 160 stupňov pečieme asi 25-30 minút (dĺžku pečenia prispôsobíme vlastnej rúre a hrúbke koláča).
Zakiaľ sa koláč pečie, pripravíme si v horúcom kúpeli polevu, zmiešaním čokolády a kokosového oleja. Upečený koláč hneď po vytiahnutí polejeme polevou a necháme stuhnúť. (ja som mala málo jedného druhu čokolády, tak som dopĺňala aj mliečnou aj horkou čokoládou druhú vrstvu, tak som mala vrch trošku farebnejší).
Od Henrietka
