Priateľka sa pred letom rozhodla obmedziť mäso, takže sa väčšinou u nás varí zelenina, ryža, zemiaky a všeličo podobné. Priateľka si varila quinou a ja k tomu kus mäsa :-).
Priateľka sa pred letom rozhodla obmedziť mäso, takže sa väčšinou u nás varí zelenina, ryža, zemiaky a všeličo podobné. Priateľka si varila quinou a ja k tomu kus mäsa :-).
V miske zmiešame rajčinový kečup, med a horčicu. Osolíme, okoreníme a nakoniec pridáme olej a dobre rozmiešame.
Mäso naporcujeme a trochu naklepeme. Potrieme marinádou a asi hodinu necháme odpočívať v chlade.
Potom opečieme na troche oleja, alebo grilujeme na grile.
Podávame s quinoou (naša uvarená v kuracom vývare).
Od Matas
