Keďže bolo ešte cez víkend pekné slnečné počasie, tak sme ho využili na uvarenie gulášu na záhrade a príjemné posedenie so známymi na záhrade.
Keďže bolo ešte cez víkend pekné slnečné počasie, tak sme ho využili na uvarenie gulášu na záhrade a príjemné posedenie so známymi na záhrade.
Na kocky nakrájame mäso, cibuľu aj zemiaky.
Do hrnca dáme masť, keď je rozpustená, pridáme cibuľu a restujeme do sklovita.
Pridáme mäso a za stáleho miešania necháme zatiahnuť. Podlejeme vodou, osolíme, pridáme mletú papriku, čierne korenie, majoránku a trochu gulášového korenia.
Zemiaky pridáme ku gulášu asi po 30 minútach, zopár zemiakov môžeme pokrájať na drobnejšie, aby nám zahustili guláš.
Keď už sú aj zemiaky aj mäso uvarené, pridáme lečo a necháme prevrieť.
Podávame s pečivom.
Od Martin
