Neviem síce, či je tento recept naozaj indický, možno sa v Indii niečo podobné robí, ale nám chutí aj tak.
Neviem síce, či je tento recept naozaj indický, možno sa v Indii niečo podobné robí, ale nám chutí aj tak.
V panvici si na troche oleja osmažíme kuracie mäso nakrájané na menšie kocky, tak aby zhnedlo, po chvíli pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, pridáme kari korenie a dusíme spolu, kým sú mäso aj zemiaky mäkké.
Počkáme chvíľu, než mäso vychladne, potom si rozvaľkáme na tenko lístkové cesto a vykrajujeme z neho kolieska priemeru asi 10 cm. Na každé koliesko dáme udusenú zmes. Kolieska preložíme na polovičku a konce pritlačíme, tak aby nám počas pečenia nevytiekla šťava von.
Koláče ukladáme na plech s papierom na pečenie, potierame rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C na asi 20 minút.
Od 
Andrea
26 októbra, 2016 @ 9:42 pm
Toto určite vyskúšam, manžel má rád koláče, kde je aj mäso
Martin
11 novembra, 2016 @ 11:07 pm
Nieco podobne som uz jedol a bolo to vynikajuce