jarná vitamínová bomba

Jarná vajíčková nátierka s bylinkami

Manželka dostala trochu medvedieho cesnaku, tak okrem polievky, som ho dal aj do nátierky.

Suroviny

50 g masla
1 ricotta
2 uvarené vajíčka
soľ
mleté čierne korenie
1 zväzok reďkovky
1 PL pokrájanej žeruchy
trochu medvedieho cesnaku

Postup

Krok 1
Zmäknuté maslo vymiešame, pridáme ricottu, rozmiešame.
Krok 2
Vajíčka nakrájame na kocky, žeruchu a cesnak nasekáme nadrobno, reďkovku nakrájame na malé kocky. Všetko pridáme k ricotte, osolíme, okoreníme a opatrne premiešame.
Krok 3
Natierame na čerstvé pečivo a posypeme čerstvou žeruchou.

Tagy receptu: reďkovka, vitamínová bomba, žerucha

alebo zrušiť odpoveď