Všetky suroviny zmiešame v miske a necháme hodinu odstáť pri izbovej teploty prikryté.

Rozvaľkáme na pomúčenej doske (cesto trochu lepí), pokrájame radielkom na pásiky.

Preložíme na plech (vymastený alebo s papierom na pečenie), potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme syrom alebo sezamovými semienkami.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 20-25 minút.