Takto som dnes využila zbytok z dokŕmenia ražného kvásku.
Takto som dnes využila zbytok z dokŕmenia ražného kvásku.
Všetky suroviny zmiešame v miske a necháme hodinu odstáť pri izbovej teploty prikryté.
Rozvaľkáme na pomúčenej doske (cesto trochu lepí), pokrájame radielkom na pásiky.
Preložíme na plech (vymastený alebo s papierom na pečenie), potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme syrom alebo sezamovými semienkami.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 20-25 minút.