Kakaový koláč s príchuťou kávy

Kakaový koláč s príchuťou kávy

Veľmi rýchly a jednoduchý koláčik pripravený v zdravšej verzii

Suroviny

1 1/2 hrnčeka špaldovej múky
1 KL sódy bikarbóny
1/2 hrnčeka trstinového cukru
1/2 hrnčeka rozpusteného masla
1 hrnček plnotučného mlieka
1 1/2 PL instantnej kávy
1 1/2 PL holandského kakaa alebo carobu
2 celé vajcia
Na potretie:
jahodový džem
Na polevu:
50 g masla
100 g horkej čokolády
200 g pochúťkovej smotany

Postup

Krok 1
V miske zmiešame všetky prísady na cesto, tak aby tam nezostali hrudky. Vylejeme na plech (menší), ktorý sme potreli olejom a vysypali múkou alebo strúhankou. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov a pečieme asi 20 minút.
Krok 2
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou, potom odstavíme, primiešame smotanu a dobre rozmiešame.
Krok 3
Upečený koláč, hneď po vytiahnutí potrieme džemom a polejeme polevou, necháme vychladnúť.

Tagy receptu: holandské kakao, instantná káva, jahodový džem, maslo, pochúťková smotana, špaldová múka, trstinový cukor