Manželka kúpila karfiol, tak som ho hneď zneužil receptom z detstva.
Manželka kúpila karfiol, tak som ho hneď zneužil receptom z detstva.
Na panvici rozohrejeme olej s maslom. Šalotku nakrájame na malé kúsky, dáme na panvicu, orestujeme, pridáme karfiol posekaný na malé kúsky, osolíme, pridáme kurkumu a dusíme do mäkka. Potom pridáme rozhabarkované vajcia a ešte 5 minút povaríme. Podávame posypané zelenou vňaťou so zemiakmi alebo pečivom, alebo len tak samé.
Od Martin
