V telke som videla český film, kde si pochutnávali na kefírke, nepoznala som ten koláč, tak som musela vyskúšať :-).
V telke som videla český film, kde si pochutnávali na kefírke, nepoznala som ten koláč, tak som musela vyskúšať :-).
Múku si zmiešame s jedlou sódou a štipkou soli.
Vo väčšej miske zmiešame kefír s olejom, pridáme celé vajíčko, cukor, kakao a na záver múku so sódou.
Ručným mixérom vymiešame do hladkého cesta.
Plech s rozmerom 40×30 cm potrieme olejom a vysypeme hrubou múkou. Na plech vylejeme cesto a dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 stupňov. Pečieme asi 20 minút, podľa skúseností s vlastnou rúrou. Skúšame ku koncu špajdľou.
Po vytiahnutí necháme úplne vychladnúť.
Potom si vo vodnom kúpeli pripravíme čokoládovú polevu. Necháme rozpustiť čokoládu a potom k nej primiešame smotanu a polejeme ňou vychladnutý koláč. Necháme zatuhnúť.
Od 
