Tento rok som prvý krát piekla kokosové pečivo vianočné, keďže deti doteraz kokosové nechceli, ale tieto kolieska mali úspech. Budúci krát budem robiť minimálne z dvojitej dávky.
Tento rok som prvý krát piekla kokosové pečivo vianočné, keďže deti doteraz kokosové nechceli, ale tieto kolieska mali úspech. Budúci krát budem robiť minimálne z dvojitej dávky.
Z múky, masla, kokosu, vanilkového cukru a cukru vypracujeme cesto. Na hodinu ho dáme do chladničky.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme na tenko a vykrajujeme tvary podľa želania. Dáme piecť do rúry na 180 stupňov asi na 10 minút.
Vychladnuté kolieska zlepujeme džemom a horné koliesko namáčame do čokolády a zdobíme strúhaným kokosom.
Od Tina
