Pršalo, tak sme si doma upiekli koláč, ktorý sme chutnali u známych na grilovačke, ale z bielej múky.
Pršalo, tak sme si doma upiekli koláč, ktorý sme chutnali u známych na grilovačke, ale z bielej múky.
Vajcia vymiešame s cukrom do peny. Postupne prisypávame múku zmiešanú s kypriacim práškom a sódou a mixérom vymiešame. Nakoniec pridáme rozmixovaný celý ananásový kompót.
Zmes vylejeme na plech vymastený olejom a vysypaný hrubou múkou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 150 stupňov, asi 20-25 minút (skúšame špáradlom, či sa nelepí). Po upečení necháme vychladnúť.
Zatiaľ si pripravíme plnku. Mlieko vyšľaháme s pudingom creme ole, pridáme nátierky, vanilkovú esenciu, rum, cukor a dobre vymiešame.
Plnku natrieme na vychladnutý koláč, posypeme strúhanou čokoládou a dáme vychladiť.
Od Andrea
