Takýto rýchly obed z kuracích pŕs s lečom som dnes pripravila k obedu.
Takýto rýchly obed z kuracích pŕs s lečom som dnes pripravila k obedu.
Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme na oleji, pridáme kuracie prsia a necháme ich zatiahnuť z obidvoch strán, posypeme červenou paprikou. Potom podlejeme trochou vody, dusíme asi 10 minút, pridáme lečo, podusíme asi 5 minút a pridáme kyslú smotanu rozmiešanú s hladkou múkou, premiešame a ešte asi 10 minút povaríme.
Podávame s ryžou alebo cestovinami.
Od Tina
