Tento rok prvý krát vyskúšaný sirup nielen s levanduľou, ale pridané aj lístky mäty.
Tento rok prvý krát vyskúšaný sirup nielen s levanduľou, ale pridané aj lístky mäty.
Vodu si necháme prevariť a vychladnúť. Levanduľu trošku prepláchneme a ostrihneme hlavičky s kvetmi, mätu opláchneme. Všetko dáme do vody spolu s citrónmi pokrájanými na kolieska, prikryjeme a necháme 24 hodín stáť.
Po 24 hodinách precedíme cez plátno, prisypeme cukor a kyselinu citrónovú a dáme variť, kým sa rozpustí cukor, asi tak na maximálne 80°C.
Ponalievame do vymytých fliaš. Uzavrieme a zabalené do deky necháme vychladnúť. Uchovávame v chlade.
Od PavlinaOn
