Po ťažkom včerajšom obede sme si dnes pripravili k obedu len rybu. A keďže len nedávno som objavila červenú šošovicu, tak ju dosť často teraz používam aj ako prílohu k mäsu.
Po ťažkom včerajšom obede sme si dnes pripravili k obedu len rybu. A keďže len nedávno som objavila červenú šošovicu, tak ju dosť často teraz používam aj ako prílohu k mäsu.
Víno zmiešame s korením, bobkovým listom a vlejeme do hrnca. Varíme, kým nezačne vrieť, necháme asi 5 minút vrieť.
Lososa nasolíme, potrieme cesnakom a vložíme do hrnca, varíme spolu asi 10 minút.
Lososa vyberieme, naservírujeme na tanier a podávame s varenými zemiakmi a červenou šošovicou uvarenou len vo vode s bobkovým listom a potom osolenou.
Od Monca43210
