čo so zvyškami mäsa

Mäsová nátierka

Z víkendu nám zostalo pečené mäso a dcéra našla niekde recept, čo z neho urobiť.

Suroviny

200 g zbytkov upečeného alebo uvareného mäsa
3 uvarené vajcia
1 červená cibuľa
1 PL posekaných čerstvých byliniek
200 g jemného čerstvého syra
4 PL tekvicového oleja
štipka kajenského korenia
štipka mletej rasce
štipka mletého čierneho korenia
soľ

Postup

Krok 1
Zvyšky mäsa pokrájame na drobno, bylinky posekáme, cibuľu nakrájame na drobno, vajíčka na kocky. Dáme do misky spolu so syrom, soľou a koreninami a dobre premiešame. Na ozdobu sa hodia opražené tekvicové semienka, ale sme teraz nemali.

Tagy receptu: čerstvý syr, kajenské korenie, zbytky mäsa

alebo zrušiť odpoveď