Dochádzali mi nápady, čo variť. To je asi to najhoršie, aj keď sa doma opýtam, čo chcú k obedu, tak je odpoveď, však niečo vymysli, my zjeme všetko. Tak ma napadol tento jednoduchý a rýchly recept.
Dochádzali mi nápady, čo variť. To je asi to najhoršie, aj keď sa doma opýtam, čo chcú k obedu, tak je odpoveď, však niečo vymysli, my zjeme všetko. Tak ma napadol tento jednoduchý a rýchly recept.
Na oleji speníme cibuľu pokrájanú na drobno, pridáme cesnak a po chvíli mäso pokrájané na kocky. Necháme zatiahnuť.
Podlejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme do mäkka.
K mäkkému mäsu pridáme syr (ja som dávala tavený a parmezán, ale kľudne môže byť aj niva alebo hermelín) a necháme rozpustiť.
Z mlieka a múky urobíme zátrepku a nalejeme k mäsu, necháme asi 10 minút povariť.
Podávame s ryžou alebo cestovinami.
Od Susan
