Po dlhšej dobe som vyskúšala nový recept na nátierku, zostala nám mozzarella.
Suroviny
1 mozzarella
1 veľká rajčina
150 g smotanového syru
1 šalotka
1 strúčik cesnaku
80 g rajčinového pretlaku (alebo kečupu)
soľ
mleté čierne korenie
bazalka
Postup
Krok 1
Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno, rajčinu nakrájame na malé kúsky. Mozzarellu nastrúhame a rozmixujeme so syrom, pridáme ostatné suroviny a podľa chuti osolíme a okoreníme. Natierame na opečený chlieb a ozdobíme bazalkou (alebo môžeme posekaná bazalku pridať do nátierky).
Od anka28
