Veľmi jednoduché a rýchle raňajky, ktoré potešia všetkých členov rodiny.
Veľmi jednoduché a rýchle raňajky, ktoré potešia všetkých členov rodiny.
Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky dávame spolu do misky, kde budeme šľahať sneh, žĺtky dávame buď každý zvlášť do jednej misky, alebo ich nechávame v škrupinke.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Na plech dáme papier na pečenie a trochu po potrieme olejom. Bielky rozdelíme na 3 časti, dáme na plech a urobíme z nich obláčiky, do každého urobíme v strede jamku a do každej dáme jedno žĺtko.
Rúru predohrejeme na 178 stupňov. Vajíčka vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 6 minút, kým chytia zlatohnedú farbu. Po vytiahnutí posolíme a okoreníme čiernym korením.
Podávame na opečenom toastovom chlebíku, napríklad s jarnou cibuľkou.
Od Terezka70
