Kolegyňa raz priniesla do práce banánové muffiny, veľmi mi chutili a keď som ich upiekla doma, deťom chutili ešte viac. Syn má muffiny veľmi rád, ale tieto banánové sú že vraj najlepšie.
Kolegyňa raz priniesla do práce banánové muffiny, veľmi mi chutili a keď som ich upiekla doma, deťom chutili ešte viac. Syn má muffiny veľmi rád, ale tieto banánové sú že vraj najlepšie.
Najprv si dáme roztopiť maslo, aby vychladlo, než ho pridáme do cesta.
V miske si roztlačíme banány vidličkou, pridáme šťavu z jedného pomaranča, cukor, vanilkový cukor, vajce a premiešame. Potom pridáme štipku soli, škoricu, múku zmiešanú so sódou bikarbónou a nakoniec pridáme rozpustené maslo.
Čokoládu posekáme na drobné kúsky, pridáme do cesta a premiešame. Formu na muffiny vytrieme trochou oleja a lyžičkou vkladáme muffiny.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 175 °C asi 30 minút.
Od Andrea
Hana
11 septembra, 2016 @ 7:00 pm
Skúšala som dnes a fakt sú vynikajúce 🙂