Raz som omylom namiesto červenej repy kúpila čiernu reďkovku a zistila som, že sa dá z nej pripraviť vynikajúca nátierka.
Raz som omylom namiesto červenej repy kúpila čiernu reďkovku a zistila som, že sa dá z nej pripraviť vynikajúca nátierka.
Reďkovky ošúpeme a postrúhame na jemnom strúhadle. Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a posekáme nadrobno.
V miske rozmixujeme maslo s bryndzou a jogurtom, pridáme postrúhanú reďkovku, posekaný cesnak, okoreníme a podľa chuti osolíme. Premiešame a dáme vychladiť do chladničky.
Natierame na čerstvé pečivo a ozdobíme vareným vajíčkom a čerstvou zeleninou.
Od Hana
