Mám rada jednoduché recepty, tento som sa naučila v Nemecku a keď sa ponáhľam, máme rýchlu večeru.
Mám rada jednoduché recepty, tento som sa naučila v Nemecku a keď sa ponáhľam, máme rýchlu večeru.
Zemiaky a mrkvu očistíme, nakrájame na menšie kúsky a v osolenej vode varíme do mäkka.
V hrnci orestujeme na masti do sklovita cibuľu pokrájanú na drobno, pridáme na drobno posekaný cesnak, minútu opražíme a pridáme klobásy pokrájané na kolieska. Necháme opekať asi 10 minút, pridáme uvarené zemiaky s mrkvou, premiešame, podľa potreby osolíme a okoreníme, posypeme posekanou petržlenovou vňaťou a podávame.
Od Tina
