Keďže sme robili čerešňový likér, zostali nám čerešne máčané v rume a ako správna gazdinka som sa snažila ovocie nejako využiť. K receptu na obľúbenú bábovku som pridala trochu čerešní. Alkohol v bábovke po upečení už cítiť nebol, ale bábovka bola vďaka tým čerešniam vláčnejšia.
Všetky suroviny si nachystáme asi hodinu vopred, aby mali rovnakú teplotu.
Maslo vymiešame s cukrom do peny. Pridáme celé vajcia a vymiešame.
Potom pridáme nutellu, múku zmiešanú so sódou, mlieko a mleté oriešky a vymiešame.
Nakoniec pridáme čerešne a už len opatrne zamiešame.
Formu vytrieme olejom a vysypeme múkou a vlejeme do nej cesto. Vložíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov a pečieme asi 45-50 minút. Skúšame špajdlou, či sa už cesto nelepí.
Od Terezka70
