Už som nevedela, čo mám prichystať k večeri a ešte k tomu, som nestíhala dnes skočiť do obchodu, tak som musela prichystať večeru z toho, čo som tam našla. Našťastie sme mali aspoň domáce vajíčka od svokry.
Už som nevedela, čo mám prichystať k večeri a ešte k tomu, som nestíhala dnes skočiť do obchodu, tak som musela prichystať večeru z toho, čo som tam našla. Našťastie sme mali aspoň domáce vajíčka od svokry.
Šampiňóny očistíme a pokrájame na pásiky. Na troche oleja opečieme.
Vajcia rozmiešame s mliekom, soľou, mletým čiernym korením a hubovým korením. Vlejeme na opečené šampiňóny a necháme opiecť, môžme prikryť, aby bola omeleta rýchlejšie hotová.
Na tanieri posypeme buď zelenou cibuľkou alebo pažítkou.
Od Susan
