Tip na pohostenie nielen na Halloween – papriky plnené mletým mäsom…
Tip na pohostenie nielen na Halloween – papriky plnené mletým mäsom…
Ovsené vločky namočíme na 10 minút do mlieka.
V miske zmiešame mäso s vajcom a ovsenými vločkami.
Na oleji orestujeme na drobno pokrájanú cibuľu a lisovaný cesnak. Pridáme mäsovú zmes a restujeme do hneda.
Potom pridáme kečup, majoránku, soľ, mleté čierne korenie a dusíme prikryté asi 20 minút.
Papriky prekrojíme na polovičky, vyčistíme a naplníme mäsovou zmesou. Omotáme syrovými niťami a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 °C asi 15 minút.
Dobrú chuť!