Dnes sa zase manželka realizovala v kuchyni, takže zase zdravá večera. Len som manželku presvedčil, aby sme tie placky nepiekli v rúre, ako mala v pláne pôvodne.
Dnes sa zase manželka realizovala v kuchyni, takže zase zdravá večera. Len som manželku presvedčil, aby sme tie placky nepiekli v rúre, ako mala v pláne pôvodne.
Patizón ošúpeme, odstránime stred a zbytok postrúhame na jemnom strúhadle. Posolíme a necháme 10 minút odstáť. Ak si pustí šťavu, tú vylejeme.
Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme na troche oleja.
K patizónu pridáme vajce, prelisovaný cesnak, cibuľu, korenie a ovsené vločky, premiešame.
Rukami tvarujeme placky a na rozpálenom oleji ich opekáme z obidvoch strán do zlatista.
Podávame so zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!
Od Martin
