Tento týždeň som zohnala domáce kurča z farmy, ktorá je kúsok od nás, tak som ho cez víkend upiekla podľa receptu mojej najlepšej kamarátky a všetci ho veľmi chválili, tak si ho pre istotu ukladám.
Tento týždeň som zohnala domáce kurča z farmy, ktorá je kúsok od nás, tak som ho cez víkend upiekla podľa receptu mojej najlepšej kamarátky a všetci ho veľmi chválili, tak si ho pre istotu ukladám.
Všetky koreniny a bylinky v rovnakom množstve zmiešame soolu s lyžičkou soli, tak aby sme mali asi 1 polievkovú lyžicu.
Kurča umyjeme, osušíme a potrieme zmesou korenín. Necháme celú noc odlożené v chladničke.
Kurča vložíme do zapekacej nádoby, podlejeme vodou a pečieme asi hodinu pri teplote 200 stupňov. Posledných 10 minút pečieme odokryté.
Podávame s dusenou ryžou.
Od Zuzulka
