Pečené zemiaky s bryndzou a slaninkou

Name: Pečené zemiaky s bryndzou a slaninkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h

Keď už človek nevie, čo uvariť, tak ho napadnú aj staré recepty starej mamy.

Krok 1
Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky a v slanej vode uvaríme do polomäkka a zlejeme.
Krok 2
Potom dáme na plech, pridáme maslo a dáme zapiecť do chrumkava. (Prípadne aj na panvici)
Krok 3
Bryndzu zmiešame so smotanou, slaninku pokrájame na menšie kúsky a opražíme do chrumkava na suchej panvici.
Krok 4
Na tanieri zemiaky polejeme bryndzovou omáčkou, posypeme opraženou slaninkou a posekanou petržlenovou vňaťou.