Ponúkame Vám tip, ako zužitkovať mrkvovú vňať, ktorú obyčajne vyhadzujete do odpadu. Pesto z mrkvovej vňate s limetkou sa hodí k cestovinám. Pred servírovaním pridajte postrúhaný parmezán a pár čerstvých lístkov bazalky.
Ponúkame Vám tip, ako zužitkovať mrkvovú vňať, ktorú obyčajne vyhadzujete do odpadu. Pesto z mrkvovej vňate s limetkou sa hodí k cestovinám. Pred servírovaním pridajte postrúhaný parmezán a pár čerstvých lístkov bazalky.
Odrežte mrkvovú vňať, umyte ju, trochu nasekajte a dajte do mixéru. To isté urobte aj s petržlenovou vňaťou a kerblíkom.
Limetku umyte, postrúhajte trochu kôry, potom limetku vyžmýkajte a šťavu pridajte do mixéru.
Pridajte oriešky a olivový olej. Osoľte, okoreňte a dobre rozmixujte.
Podávajte s cestovinami, parmezánom a bazalkou.
Od mnamrecepty
Hana
29 septembra, 2016 @ 6:15 pm
super nápad!