Toto je jeden z našich najobľúbenejších nedeľných receptov.
Toto je jeden z našich najobľúbenejších nedeľných receptov.
Na oleji opražíme ryžu, zalejeme ju vodou, osolíme a dusíme. Po udusení ju zmiešame s mletým mäsom, čiernym korením, vajciami.
Papriky vydlabeme a plníme ich mäsom. Papriky varíme v omáčke. (Mne zostalo trochu mäsa, z toho som urobila guličky a tie som upiekla v rúre podliate trochou vody)
Omáčku si pripravíme tak, že z oleja a múky pripravíme zápražku, zriedime ju vodou, pridáme paradajkový pretlak, cukor, soľ a povaríme. Podávame s knedľou.
Od Martin
