Prvý krát som vyskúšala mamin recept na vianočné hviezdičky s pomarančovou kôrou.
Prvý krát som vyskúšala mamin recept na vianočné hviezdičky s pomarančovou kôrou.
Bio pomaranč umyjeme v horúcej vode a postrúhame kôru. Maslo nakrájame na kocky a všetky suroviny na cesto spolu zhnetieme. Zabalíme do fólie a dáme na pol hodiny do chladničky odležať.
Pracovnú plochu posypeme trochou múky, cesto rozvaľkáme na hrúbku pol centimetra, vykrojíme hviezdičky, prenesieme na plech s papierom na pečenie.
Rúru rozohrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 8-10 minút do zlatista.
Necháme vychladnúť.
Po vychladnutí polovicu potrieme marmeládou a druhou polovicou prikryjeme.
Práškový cukor zmiešame s pomarančovou šťavou a polejeme vrch hviezdičiek.
Od Monca43210
