U kamarátky som minulý rok chutnala toto pečivo, ale poliate ešte pomarančovým likérom, ja som robila bez, aj pre deti.
U kamarátky som minulý rok chutnala toto pečivo, ale poliate ešte pomarančovým likérom, ja som robila bez, aj pre deti.
V mixéry rozmixujeme mandle, maslo, múku a 150 g cukru, potom pridáme ešte žĺtok a pomarančovú šťavu a znova premiešame.
Preložíme na pracovnú dosku, rukami zhnetieme do hladkého cesta, preložíme do potravinovej fólie a na hodinu dáme do chladničky.
Cesto na trošku pomúčenej doske rozvaľkáme asi na hrúbku pol milimetra a vykrajujeme srdiečka. Polovicu s otvorom, polovicu plnú. Srdiečka poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Rúru predohrejeme na 175 stupňov.
Srdiečka dáme piecť asi na 10 minút do rúry. Po upečení necháme vychladiť.
Vychladnuté srdiečka zlepujeme pomarančovým džemom.
Ak srdiečka nedávame deťom, môžeme ich ešte poliať polevou pripravenou z práškového cukru a pomarančového likéru.
Od Monca43210
