Deti videli v nejakom filme ananásový koláč a chceli ho tiež vyskúšať, takto dopadol náš pokus.
Deti videli v nejakom filme ananásový koláč a chceli ho tiež vyskúšať, takto dopadol náš pokus.
Použije plech s rozmerom 24×34 cm. Dobre ho potrieme maslom a vysypeme trstinovým cukrom.
Ananás necháme odkvapkať, šťavu si odložíme.
Celá maslo si rozpustíme a necháme trochu vychladnúť.
Múku zmiešame s kypriacim práškom, pridáme vanilkový cukor, cukor, vajcia, maslo a ananásovú šťavu. Rozmiešame, aby nezostali hrudky.
Na plech poukladáme ananásové kolieska, do každého otvoru vložíme čerešňu a posypeme cukrom.
Vlejeme cesto a rozotrieme.
Vložíme do vyhriatej rúry na 160 °C a pečieme asi 3/4 hodiny (skúšame špáradlom, či sa už nelepí).
Po upečení necháme trošku vychladnúť a potom preklopíme.
Najlepšie chutí s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou.
Od Martin
