Rýchla kapustnica s klobáskou

Name: Rýchla kapustnica s klobáskou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min

Po dlhšom čase som sa dostal do kuchyne, tak som uvaril kapustnicu, ale takú rýchlejšiu verziu, aby som zas nemusel po kuchyni behať pol dňa.

Krok 1
Na masti opražíme do sklovita cibuľu pokrájanú na drobno. Pridáme múku a urobíme zásmažku, zasypeme červenou paprikou a podlejeme studenou vodou.
Krok 2
Pridáme kapustu, klobásu pokrájanú na kolieska a varíme asi pol hodiny. Na záver dochutíme lisovaným cesnakom, soľou, korením a rascou a povaríme ešte asi 5 minút.