Často sladké nepečiem, ale keď už, tak väčšinou niečo rýchle a jednoduché.
Často sladké nepečiem, ale keď už, tak väčšinou niečo rýchle a jednoduché.
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Prilejeme olej a premiešame.
Múku zmiešame s kypriacim práškom, kakaom a soľou a prisypeme k vajíčkam. Premiešame.
Kompót rozmixujeme tyčovým mixérom, prilejeme k cestu a premiešame.
Plech potrieme olejom a vysypeme múkou, cesto vlejeme do plechu a v rúre vyhriatej na 170 stupňov pečieme asi 30-35 minút. Vytiahneme, keď sa koláč neprilepuje na špáradlo.
Ešte horúci koláč potrieme marhuľovým džemom. Vrch ešte môžeme posypať kokosom, ale to by sa u nás nejedlo, tak my bez kokosu :-).
Od anka28
