Dnes som behala s dcérou po lekároch a prišli sme domov tesne pred obedom, našťastie som mala vytiahnuté mleté mäso, tak som narýchlo urobila mleté mäso s rajčinovou omáčkou a cestovinami, všetko sme mali do pol hodiny uvarené.
Dnes som behala s dcérou po lekároch a prišli sme domov tesne pred obedom, našťastie som mala vytiahnuté mleté mäso, tak som narýchlo urobila mleté mäso s rajčinovou omáčkou a cestovinami, všetko sme mali do pol hodiny uvarené.
Na rozpustenej masti osmažíme cibuľu, po chvíli pridáme lisovaný cesnak a potom mletú červenú papriku a rascu.
Po chvíli pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením, chvíľu osmažíme a potom pridáme krájané rajčiny (ja ich predtým rozmixujem, lebo dcéra potom tie kúsky rajčín vyťahuje z taniera). Prikryjeme a dusíme asi 20 minút.
Na záver pridáme majoránku a podľa potreby dochutíme.
Podávame s cestovinami a môžeme posypať strúhaným syrom.
Od Tina
