Kúpila som viac šampiňónov na omáčku k mäsu, to sme nakoniec nerobili, tak skončili v nátierke.
Kúpila som viac šampiňónov na omáčku k mäsu, to sme nakoniec nerobili, tak skončili v nátierke.
Šampiňóny umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky, zmiešame s citrónovou šťavou. Cibuľu nasekáme nadrobno.
Na panvici necháme rozpustiť maslo, pridáme huby, cibuľu a popražíme. Potom necháme vychladnúť.
Petržlenovú vňať posekáme nadrobno, vajíčka pokrájame na kocky.
Majonézu zmiešame s vajíčkami, chrenom, worčestrovou omáčkou, pridáme šampiňóny, petržlenovú vňaťku, premiešame, podľa chuti osolíme, okoreníme. Ak je treba pridáme ešte trochu majonézy.
Od Monca43210
