Už som nevedela, čo mám uvariť k obedu. Prelistovala som moju obľúbenú kuchársku knihu po mame, pozerala som na internet a nič ma neoslovilo. Potom prišli deti s tým, žeby chceli guláš, ale bez mäsa a obed bol hneď vymyslený :-).
Už som nevedela, čo mám uvariť k obedu. Prelistovala som moju obľúbenú kuchársku knihu po mame, pozerala som na internet a nič ma neoslovilo. Potom prišli deti s tým, žeby chceli guláš, ale bez mäsa a obed bol hneď vymyslený :-).
3 zemiaky nakrájame na kocky, posledný nastrúhame na jemno. Cibuľu nakrájame na drobno, párky na kolieska, cesnak prelisujeme.
Na masti opražíme cibuľu do sklovita, zasypeme červenou sladkou paprikou a po chvíli pridáme pokrájané zemiaky a zalejeme vodou. Pridáme vegetu, cesnak a varíme asi 15 minút.
Potom pridáme párky, postrúhaný zemiak a majoránku a varíme, pokým nie sú zemiaky mäkké.
Po odstavení v prípade potreby dosolíme.
Od Tina
