Vyskúšala som ďalší spôsob na uchovanie medvedieho cesnaku, aj keď najlepšiu chuť má asi pol roka.
Medvedí cesnak opláchneme a vysušíme. Potom rozmixujeme s trochou soli na jemno.
Primiešame zbytok soli, rozprestrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a sušíme 1-2 dni, podľa vlhkosti v dome.
Soľ môžeme používať na solenie jedál, kde sa pridáva cesnak.
Pridať recenziu
Uložiť moje meno, e-mail a webovú stránku v tomto prehliadači pre moje budúce komentáre.