Kúpila som si tofu, chcela som si urobiť chilli con tofu, len som zistila, že ako som sa ponáhľala v obchode, tak som zabudla kúpiť ostatné prísady, tak vznikla trochu iná, ale aj tak chutná večera.
Kúpila som si tofu, chcela som si urobiť chilli con tofu, len som zistila, že ako som sa ponáhľala v obchode, tak som zabudla kúpiť ostatné prísady, tak vznikla trochu iná, ale aj tak chutná večera.
Na oleji orestujeme do sklovita cibuľu a cesnak pokrájané na drobno, pridáme sladkú aj údenú papriku a po chvíli tofu pokrájané na kocky a asi 5 minút opekáme.
Šošovicu premyjeme v studenej vode, pridáme k tofu, podlejeme vodou, osolíme, prikryjeme a asi štvrť hodiny dusíme.
Zeleninu pokrájame na hranolky, na panvici rozohrejeme olej, pridáme najprv mrkvu a petržlen a asi po 10 minútach pridáme kaleráb a reďkovku a opekáme ešte asi 10 minút. Na záver osolíme.
Od Eliska12
