A keď si rodina rozkáže k obedu, že to je jedno, uvar čo chceš.
A keď si rodina rozkáže k obedu, že to je jedno, uvar čo chceš.
Rozohrejeme si olivový olej a na ňom opražíme do sklovita cibuľku nakrájanú na kolieska. Potom pridáme mrkvu nakrájanú na kocky a spolu pražíme asi 5 minút.
Pridáme lisovaný cesnak a minútku pražíme spolu. Potom pridáme rajčinový pretlak, zalejeme vývarom a privedieme k varu.
Keď polievka vrie, pridáme šošovice s tymiánom, štipkou kajenského korenia, čiernym korením a varíme do mäkka (asi 15 minút).
Po uvarení dochutíme soľou.
Od Susan
