Máme u nás obdobia, keď sa jedia banány každý deň a potom obdobia, kedy ich je doma plno a nikto ich už nechce. Vtedy príde na rad nejaký koláč z prezretých banánov.
Máme u nás obdobia, keď sa jedia banány každý deň a potom obdobia, kedy ich je doma plno a nikto ich už nechce. Vtedy príde na rad nejaký koláč z prezretých banánov.
Banány roztlačíme, zalejeme šťavou z pomaranča, pridáme ovocné pyré, škoricu a cukor a rozmiešame.
Múku zmiešame so sódou a štipkou soli a po trochách pridávame k banánom. Nakoniec dáme maslo a strúhanú čokoládu a už len trochu premiešame.
Formu na muffiny vymažeme olejom a cesto rozdelíme na 12 rovnakých častí.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 170 °C asi 30-35 minút.
Od Terezka70
