Medzi najobľúbenejšie sladké jedlá patria u nás palacinky, deti by ich mohli jesť aj každý deň…
Medzi najobľúbenejšie sladké jedlá patria u nás palacinky, deti by ich mohli jesť aj každý deň…
Vajcia, žĺtok a minerálku vymiešame do peny, pridáme múku, cukor, mlieko a soľ a dobre premiešame, aby vzniklo hladké cesto. Nakoniec pridáme olej a necháme 20 minút odpočívať.
Na panvicu dáme maslo a malo naberačkou dávame cesto na rozohriatu panvicu, rozlejeme rovnomerne po celom dne panvice. Na miernom ohni opražíme palacinky do zlatista z obidvoch strán.
Marmeládu rozmiešame s trochou rumu alebo rumovej arómy, ak podávame jedlo deťom. Natierame ňou upražené palacinky, zrolujeme a vrch ozdobíme čokoládovou polevou.
Od Hana
