Aj toto pripravujeme k silvestru.
Aj toto pripravujeme k silvestru.
Cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát a chvíľu podusíme. Necháme vychladnúť.
Fetu rozdrvíme vidličkou, pridáme tvaroh, vajce, osolíme, okoreníme čiernym korením a muškátovým orieškom, premiešame a pridáme k vychladnutému špenátu.
Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska, polovičku kolieska naplníme špenátovou zmesou, prehneme a kraje spojíme.
Kladieme na plech s papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a ozdobíme bylinkami.
Dáme do vyhriatej rúry, pečieme pri 180 stupňoch asi 20-25 minút.
Od Thiti
