Takúto večeru si dnes tí moji vypýtali dnes, robievam plnené taštičky často a obyčajne ich plním tým, čo akurát doma máme.
Takúto večeru si dnes tí moji vypýtali dnes, robievam plnené taštičky často a obyčajne ich plním tým, čo akurát doma máme.
Rajčiny a cukinu umyjeme a nakrájame na malé kocky.
Olej rozohrejeme na panvici, pridáme cibuľu a cesnak a upražíme do sklovita.
Pridáme zeleninu, osolíme, môžeme ochutiť bylinkami podľa chuti a asi 10-15 minút opražíme, podlejeme trochou rajčinového pretlaku, ale nie veľa, aby zmes nebola tekutá. Necháme vychladnúť.
Rozvaľkané cesto pokrájame na štvorce. Udusenú zeleninu rozdelíme na polovicu štvorcov, pridáme postrúhaný syr a posekanú bazalku. Na každý štvorec položíme prázdne štvorce a konce pritlačíme. Poukladáme na plech s papierom na pečenie.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sézamom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pri 180 stupňoch pečieme asi 30-35 minút.
Od Terezka70
