Doma som ešte nikdy nevarila nič z tofu. Raz som si to dala v práci na obed a zistila som, že keď sa to dobre upraví, tak to je celkom chutné. Dnes som si to pridala do obľúbeného receptu so šampiňónmi.
Doma som ešte nikdy nevarila nič z tofu. Raz som si to dala v práci na obed a zistila som, že keď sa to dobre upraví, tak to je celkom chutné. Dnes som si to pridala do obľúbeného receptu so šampiňónmi.
Tofu nakrájame na kocky a na sucho opečieme na panvici.
Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno a opečieme na oleji.
Pridáme pokrájané rajčiny, osolíme a okoreníme.
Šampiňóny nakrájame na štvrtky a pridáme k rajčinám, podlejeme trochou vody a chvíľu podusíme.
Pridáme pretlak, ocot a cukor a povaríme 10 minút. Na záver pridáme posekané bylinky.
Podávame s ryžou.
Od Susan
