Pôvodne som plánovala upiecť tvarohové pagáče k silvestru, len keď som ich vytiahla, tak sa začali všetci schádzať do kuchyne a pagáče pomaly mizli aj z plechu.
Pôvodne som plánovala upiecť tvarohové pagáče k silvestru, len keď som ich vytiahla, tak sa začali všetci schádzať do kuchyne a pagáče pomaly mizli aj z plechu.
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme hladké cesto a zabalené vo fólii necháme minimálne dve hodiny odpočívať v chlade.
Vychladnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske asi na hrúbku 1,5 cm a vykrajujeme kolieska. Kolieska kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme morskou soľou a sezamovými semienkami.
Pečieme pri 180 °C, vo vyhriatej rúre, asi 20 minút.
Od Hana
