V časopise som našla recept na paprikáš z tofu a podľa toho, čo som našla v kuchyni, som si ho trošku upravila.
V časopise som našla recept na paprikáš z tofu a podľa toho, čo som našla v kuchyni, som si ho trošku upravila.
Na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme karfiol rozobraný na malé ružičky a spolu restujeme. Zasypeme červenou paprikou, pridáme šampiňóny a tofu nakrájané na kocky. Osolíme, okoreníme a podlejeme vodou.
Dusíme, kým nie je karfiol mäkký, pridáme kečup a zahustíme hraškou rozmiešanou v studenej vode. Ešte chvíľu povaríme, asi 10 minút.
Podávame s cestovinami alebo ryžou.
Od Terezka70
Andrea
13 decembra, 2017 @ 9:31 pm
robievam taký podobný, ale bez karfiolu, na budúce vyskúšam aj s karfiolom