Neviem presne ako sa tento koláč volá, mám ho po mame, mala ho z nejakého časopisu a názov koláča bol Vierkin tip na čokoládový koláč a tu je recept.
Neviem presne ako sa tento koláč volá, mám ho po mame, mala ho z nejakého časopisu a názov koláča bol Vierkin tip na čokoládový koláč a tu je recept.
Vodu s cukrom, hérou a kakaom dáme do hrnca a zohrievame, kým sa zmes neroztopí.
Zo zmesi odoberieme 3/4 hrnčeka, dolejeme rumom a odložíme na bok.
Do zostávajúcej, ale už trochu vychladnutej zmesi pridáme vajcia a múku s práškom do pečiva. Dobre premiešame a nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Pečieme pomaly pri teplote 180 °C asi 25 minút.
Po upečení ihneď polejeme zvyškom zmesi, ktorú sme si na začiatku odobrali a posypeme buď kokosom alebo strúhanými orechmi.
Od Tina
