Deti majú najradšej kuracie mäso a aby sme stále nejedli to isté, tak hľadám po internete stále nové recepty, prípadne si upravujem nejaké, ktoré som už robila. Toto je jeden taký, sčasti jeden z mojich osvedčených, sčasti nájdený nový.
Deti majú najradšej kuracie mäso a aby sme stále nejedli to isté, tak hľadám po internete stále nové recepty, prípadne si upravujem nejaké, ktoré som už robila. Toto je jeden taký, sčasti jeden z mojich osvedčených, sčasti nájdený nový.
Kuracie stehná umyjeme a osušíme, potom osolíme a okoreníme.
V miske zmiešame múku s červenou paprikou a kuracie stehná v múke obalíme.
Vložíme do zapekacej formy a zalejeme sladkou smotanou, v ktorej sme rozmiešali lisovaný cesnak.
Pečieme pri 180 stupňoch asi hodinu, potom vytiahneme, posypeme parmezánom a necháme ešte asi 10-15 minút zapiecť do chrumkava.
Podávame s pečenými zemiakmi.
Od Tina
