Tento recept som raz našla v nejakom časopise a keďže nám všetkým chutí, rozhodla som sa s ním podeliť s Vami.
Tento recept som raz našla v nejakom časopise a keďže nám všetkým chutí, rozhodla som sa s ním podeliť s Vami.
Strukoviny namočíme deň vopred do studenej vody.
Na druhý deň pridáme očistenú koreňovú zeleninu, uvaríme domäkka a rozmixujeme a osolíme.
Z oleja, hladkej múky a nadrobno pokrájaného pórku si pripravíme zápražku a pridáme ju do polievky. Okoreníme, môžeme zjemniť smotanou.
Podávame ozdobené posekanou petržlenovou vňaťou alebo krutónmi.
Od anka28
Marticka
7 mája, 2017 @ 9:30 pm
Ukladám si recept, len pri varení vynechám múku, myslím, že rozmixovaná strukovina to zahustí aj bez múky